Die Brautschau

Es war ein junger Hirt, der wollte gern heiraten und kannte drei Schwestern, davon war eine so schön wie die andere, daß ihm die Wahl schwer wurde und er sich nicht entschließen konnte, einer davon den Vorzug zu geben. Da fragte er seine Mutter um Rat, die sprach: »Lad alle drei ein und setz ihnen Käs vor und hab acht, wie sie ihn abschneiden.« Das tat der Jüngling, die erste aber verschlang den Käs mit der Rinde; die zweite schnitt in der Hast die Rinde vom Käs ab, weil sie aber so hastig war, ließ sie noch viel Gutes daran und warf das mit weg; die dritte schälte ordentlich die Rinde ab, nicht zu viel und nicht zu wenig. Der Hirt erzählte das alles seiner Mutter; da sprach sie: »Nimm die dritte zu deiner Frau.« Das tat er und lebte zufrieden und glücklich mit ihr.

ある若い羊飼いがいて、ぜひとも身を固めたいと思っていた。三人の姉妹を知っていたが、どの娘も同じように美しく、選ぶのに難儀して、誰か一人に決めることができなかった。そこで母親に相談すると、母は言った。「三人とも招いて、チーズを出しておやり。そして、どんなふうに切るかをよく見ておくのだよ。」若者はそのとおりにした。すると一番目の娘は、チーズを皮ごと呑み込んでしまった。二番目の娘は、急いで皮を削ぎ落としたが、あまりに急いだので、まだ食べられるところをたくさん付けたまま捨ててしまった。三番目の娘は、皮をきちんと剥いた——多すぎもせず、少なすぎもせず。羊飼いがそのすべてを母に話すと、母は言った。「三番目の娘を嫁になさい。」若者はそのとおりにして、その娘と満ち足りて幸せに暮らした。